Jul. 2nd, 2005

olkab: (Default)
И никогда не думала, что могут болеть зубы от синусита. То есть гаймарита. Блять. И ведь не берёт его ничего. Ибупрофен 800 мг. берёт часа на четыре, потом опять. Никто эту дрянь не лечит, потому что хроническая. А от неё, между прочим, зубы болят. Как настоящие. До похода в скорую в 3 часа ночи. Откуда меня отправили домой потому что синусит. И дали инструкцию по синуситу что сам пройдёт. Хуюшки. Уже 6 лет не проходит.

Помогает от этого общество хороших людей и много вина. Но на работе хорошие люди редкость, больше плохие, а если я буду пить вино в привычных количествах... Ужас-ужас. Придётся этой сволочи пройти за ближайшие 24, и никаких гвоздей я не потерплю.

Надо досмотреть наконец фильм любимого Питера Уэйра "Общество мёртвых поэтов". И ещё несколько прекрасных фильмов, не только его, которые я неизменно смотрю до середины, а потом что-то отвлекает. И так восемь раз.
olkab: (Default)
Рецепт гаспаччо:

Spanish Gazpacho

fist-sized piece old dry French-style bread
3-4 cloves garlic
1 medium green pepper
1 1/2 pounds very ripe tomatoes, scalded, peeled and cored
1 medium cucumber, peeled
1 tbsp good olive oil
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon sugar
vinegar to taste
ground cumin
pinch hot paprika (optional)

If tomatoes are not excellent add a little tomato paste. Soak bread in water until soft. Blend soaked bread with all the other ingredients except the olive oil to a smooth paste adding cold water if necessary. Add olive oil in a steady stream while continuing to blend...some people use a great deal of oil, others very little.
Chill thoroughly...at least a several hours. At this point the gazpacho can be kept for days in the refrigerator.

Before serving taste for salt and vinegar and add cold water if mixture is thicker than a cream soup. (If too thin add a little more soaked bread.) To be really authentic pass small dishes of diced cucumber, green pepper and croutons to garnish.
Page generated Jan. 8th, 2026 11:15 pm
Powered by Dreamwidth Studios