Ну снова про еду, разумеется
Jul. 27th, 2005 12:27 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
olkabБлагодаря нежному аромату, сочетающему в себе запах фенхеля, аниса и петрушки, растение широко используют в кулинарии.
Найден наконец мистический кервель, преследовавший меня многие годы во всех русских кулинарных книжках. Правда, в Израиле его всё равно наверняка нету, но зато понятно, чем заменять.
И ещё много чего найдено. Вот сайт. С картинками. Ссылку даю сразу на травки, остальное пока не смотрела.
http://www.eda-server.ru/prjan/index.shtml
P.S. Пока не удалось вспомнить ни одной пряности, которой бы там не было. Ура-ура.
Upd. Быстро накидываю сюда же ещё ссылки на разные пряностные сайты - будет сводный пост. Делитесь, у кого что хорошее есть.
Ну это просто супер сайт - на всех языках называния, в т.ч. иврит.
Найден наконец мистический кервель, преследовавший меня многие годы во всех русских кулинарных книжках. Правда, в Израиле его всё равно наверняка нету, но зато понятно, чем заменять.
И ещё много чего найдено. Вот сайт. С картинками. Ссылку даю сразу на травки, остальное пока не смотрела.
http://www.eda-server.ru/prjan/index.shtml
P.S. Пока не удалось вспомнить ни одной пряности, которой бы там не было. Ура-ура.
Upd. Быстро накидываю сюда же ещё ссылки на разные пряностные сайты - будет сводный пост. Делитесь, у кого что хорошее есть.
Ну это просто супер сайт - на всех языках называния, в т.ч. иврит.
