olkab: (Default)
[personal profile] olkab
А как колют лёд? Ну вот для коктейлей? Потому что в формочках он довольно крупный, пока вся система охладится - опухнуть можно. В ступке? В ступке не колется - прыгает.
Неэротичное шило не предлагать - я, чай, не в Америке живу.

Date: 2005-08-22 03:43 pm (UTC)
From: [identity profile] a7sharp9.livejournal.com
Для многих коктейлей (типа маргариты), где нужна мелкая крошка, его не колют, а строгают. Мельницами такими, на манер кофейных, ручными и электрическими. По-здешнему называется ice shaver.

Date: 2005-08-22 04:15 pm (UTC)
From: [identity profile] olkab.livejournal.com
Да, я так и думала, что у американцев для этого (как и для всего остального) есть специальный прибор. А неприличное шило только в кино, для сюжету и антуражу.
Ну, мы до такого уровня complexity ещё не дошли, чтобы на нашей 4-метровой кухне ice shaver заводить.

Date: 2005-08-22 04:21 pm (UTC)
From: [identity profile] a7sharp9.livejournal.com
Ну, можно и попроще, как вот здесь, например (рядом с неэротичным):

Date: 2005-08-22 04:22 pm (UTC)
From: [identity profile] a7sharp9.livejournal.com
Но это от блока отгрызать, конечно, не от кубиков. А кубики - да, как уже сказано ниже. В полотенце и тяжёлым сверху.

Date: 2005-08-22 04:29 pm (UTC)
From: [identity profile] olkab.livejournal.com
Это специальная йоговская тараканодавилка? Даёт тараканам последний шанс? Если не получилось, нанизываем на левое.
В полотенце можно попробовать. Только, наверное, надо другую фигню для льда. Эта полукруглая - прыгает, скользит и не желает.

Date: 2005-08-22 07:18 pm (UTC)
From: [identity profile] gianthare.livejournal.com
Да молотком, блин. Кстати, не надо мелко, это колотый лёд, а не молотый.

Date: 2005-08-23 06:42 am (UTC)
yulkar: (Default)
From: [personal profile] yulkar
Есть штуки такие, ага. Не так уж много места занимают. Но чем они от фудпроцессора технически отличаются - не знаю. Мобыть у тебя овощерезка какая есть?

Date: 2005-08-22 04:12 pm (UTC)
From: [identity profile] dima-i.livejournal.com
soberi ego v polietilenovyj paket, chtob ne prygal!

Date: 2005-08-22 04:13 pm (UTC)
From: [identity profile] olkab.livejournal.com
Логично. Вот что значит учёный :)

Date: 2005-08-23 06:44 am (UTC)
yulkar: (Default)
From: [personal profile] yulkar
Точно! Мы и мясо так отбиваем.

Date: 2005-08-23 09:10 am (UTC)
From: [identity profile] kisya.livejournal.com
Ты будешь смеяться или кидать в меня тапком. Но я (например, в маргариту) его прокручиваю в блендере. Пока все живы.

Date: 2005-08-23 09:28 am (UTC)
From: [identity profile] kisya.livejournal.com
Да, только блендер страшно орет.

Date: 2005-08-23 09:46 am (UTC)
From: [identity profile] olkab.livejournal.com
Мне эта мысль приходила в голову, но я как-то побоялась. И как, блендер жив? Если жив, то можно. А то я вот тут кайпиринью сооружала, а в неё, мне кажется, лёд нужно колотый.

Date: 2005-09-07 11:43 pm (UTC)
From: [identity profile] marinaeugene.livejournal.com
Было какое-то страшное кино, кгде жертву убивают специальным ножом для колки льда. Фильм был настолько дерьмовый, что досматривать его я не стала, но в том что успела увидеть было много кадров льда, раскалываемого, расколотого, подтаявшего на гранитном прилавке. И главная подозреваемая объясняла, что ей-де нравится, когда лед в коктейле не кубиком, а с неровными краями...

Date: 2005-09-08 07:24 am (UTC)
From: [identity profile] olkab.livejournal.com
Ага, я как раз поэтому и сказала шило не предлагать. Он в форме шила длинного, этот нож. Фильм идиотский донельзя, Основной Инстинкт. Вот этот - http://www.imdb.com/title/tt0103772/.

Profile

olkab: (Default)
olkab

September 2016

S M T W T F S
    123
45678910
1112 1314151617
18192021222324
252627282930 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 27th, 2025 04:07 pm
Powered by Dreamwidth Studios